No se aceptará la devolución o cambio de los siguientes productos, a menos que cumpla con las condiciones generales mencionadas anteriormente para una devolución:
¿Estás pensando en abrir un restaurante o una cafetería? Un meticuloso plano de la planta del restaurante de las instalaciones de su lugar puede convertirlo en una empresa comercial exitosa.
Una lista de verificación de capacitación easy como la siguiente puede ayudar a guiar el proceso, realizar un seguimiento del progreso de su nuevo empleado y garantizar que se cubran todos los puntos clave de capacitación.
Implementar una cultura de trabajo basada en el respeto y el reconocimiento puede convertirse en una ventaja competitiva importante para tu restaurante. Los empleados satisfechos y comprometidos son el mejor reflejo de tu negocio ante los clientes.
Consultoría gastronómica: Aquellos con experiencia y conocimientos sólidos en la gestión de restaurantes pueden incursionar en el campo de la consultoría, brindando asesoramiento a otros establecimientos y contribuyendo al crecimiento del sector.
Los conceptos de diseño de interiores del restaurante y los planos de planta se aplican al área del patio, asumiendo que planea tener uno.
Se trata de una serie de prácticas financieras, de manejo de recursos económicos y humanos, que tienen la finalidad de dirigir los esfuerzos de tu empresa y optimizar su funcionamiento.
De hecho, una vez que haya descrito los procesos y procedimientos que definen la operación de su restaurante, es una buena concept reunirlos en dos documentos de trabajo:
La planificación de cómo administrar un restaurante comienza con procesos claros que definen y guían las tareas diarias involucradas en la producción de alimentos, el servicio a los clientes y el mantenimiento de las instalaciones.
Las pequeñas operaciones de menú limitado pueden funcionar con hojas de especificaciones de ingredientes manuales o basadas en hojas de cálculo y listas maestras de inventario, pero los establecimientos más grandes se benefician enormemente del uso de un sistema POS con gestión de inventario específica para restaurantes como Lightspeed Cafe POS.
Los contenidos de un curso de gestión de restaurantes varían, Qamarero pero generalmente abarcan temas como:
Te enseñaremos a crear un equipo, a hacerlos funcionar de forma estandarizada y a entregarles las herramientas correctas para ser operativos.
Si tu equipo esta desmotivado y descomprometido entonces fallaste en la administración de bares y restaurantes.
Desarrollar habilidades avanzadas en la gestión de la calidad de servicio al cliente de restaurante, asegurando una experiencia positiva para los comensales.